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10 juin 2021

L’UPA demande à Exceldor, à Olymel et aux syndicats de régler leurs conflits de travail

par Olivier Turcotte

Crédit photo : Archives

L’UPA demande à Exceldor, à Olymel et aux syndicats qui représentent leurs employés d’accélérer la négociation pour éviter l’euthanasie d’animaux et le gaspillage alimentaire.

Quelque 550 employés de l’usine de transformation de poulets Exceldor, à Saint-Anselme, sont en grève générale depuis le 23 mai, ce qui a forcé l’euthanasie de centaines de milliers de poulets.
À Vallée-Jonction, les 1 150 travailleurs de l’usine d’abattage et de transformation de porcs d’Olymel le sont depuis le 28 avril. Plus de 90 000 porcs sont en attente, mais l’entreprise dit avoir évité les euthanasies jusqu’à maintenant en redirigeant des porcs vers les États-Unis et l’Ontario.

Olymel a réagi aux propos de l’UPA, rappelant que la grève générale illimitée a été déclenchée par le Syndicat des travailleurs de l’usine d’Olymel à Vallée-Jonction (CSN).

Les rencontres avec un conciliateur ont débuté le 5 mai dernier et elles se poursuivent de manière intensive. Des rencontres ont eu lieu mercredi et jeudi, tandis que cinq autres rencontres sont prévues d’ici le 23 juin.

Selon l’entreprise beauceronne, il n’y a aucune comparaison à faire entre le conflit en cours à l’usine d’Olymel à Vallée-Jonction et celui d’Exceldor à Saint-Anselme.

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