14 décembre 2018
par Patrice Moore
La partie qui abritait le restaurant Le Bec Fin du boulevard Dionne à St-Georges sera démolie car cette portion du bâtiment est considérée comme une perte totale.
C’est la décision qui a été annoncée aux employés hier soir par Luc Roy, copropriétaire du restaurant.
En entrevue ce matin sur nos ondes, M. Roy n’était pas en mesure de mentionner si l’entièreté du bâtiment sera démolie.
Il y aura donc reconstruction dès qu’un règlement sera entériné avec ses assureurs. M. Roy souhaite pouvoir redémarrer les activités du restaurant le plus rapidement possible.
Certains équipements sont récupérables et pourront être utilisés dans le futur.
Rappelons qu’une cinquantaine de personnes travaillaient au Bec Fin, dont une dizaine à temps partiel.